오뚜기 오쉐프 떡볶이 소스 초간단 떡볶이 만들기 (사자표 시판 소스와 비교)
역시 주말은 떡볶이죠..라고 하고 싶지만 우리 집은 평일, 주말 할 것 없이 수시로 떡볶이를 먹습니다.
하하~ 떡볶이를 집에서 멸치육수를 만들어서 하기도 하고, 판매하는 소스를 사서 해보기도 하는데 역시 맛만 따지자면 시판 떡볶이 소스가 맛있습니다. 하하~^^
오뚜기 오쉐프 떡볶이 소스 후기
지난번에는 전국에 춘장을 납품한다는 사자표에서 만든 떡볶이 소스를 사서 한동안 떡볶이를 맛있게 해 먹었는데요. 사자표 소스를 맛있게 다 먹고 다시 사러 갔는데 없더라고요.
마침 오뚜기 오쉐프 떡볶이 소스가 보이길래 궁금해서 구입해 보았습니다.
먼저 스포를 하자면 역시 대기업이 잘합니다. 하하~
오뚜기 오쉐프 떡볶이 소스도 사자표 소스와 똑같이 2kg 대용량으로 구입해 보았습니다.
저는 장보고 마트에서 샀지만 요즘은 쿠팡에도 있습니다. 가격은 6천 원 정도였던 거 같습니다.
요즘에는 오뚜기 떡볶이 소스 일회분으로 작게 포장된 것도 새로 나왔네요. 한 봉당 천 원대입니다.
하지만 저희 집은 식구도 많고 떡볶이도 너무 자주 먹어서 2kg이라도 금방 먹는답니다.
떡볶이 재료
요즘 점점 간단한 요리만 하고 있어 떡볶이의 과정도 매우 간단합니다. 우선 떡볶이 재료는 집에 있는 자투리 채소랑 어묵, 떡, 소스가 끝입니다. 이번엔 집에 굴러다니는 양배추와 양파를 넣었답니다.
떡볶이의 떡은 마트를 갈 때마다 쌀떡, 밀떡 가리지 않고 다양하게 구매한답니다. 이번엔 시장 떡볶이 느낌을 내고 싶어 가래떡으로 만들어 보았습니다. 저 가래떡은 일반 마트에서는 구하기가 어려운 거 같습니다. 떡집에는 있을지도 모르겠어요. 장보고 마트 기준으로 가래떡이 1kg이고 가격은 1,600원입니다. 정말 저렴하죠??
떡볶이 소스는 사자표보다 많이 묽은 편입니다. 같은 떡볶이의 양을 만든다면 뻑뻑한 사자표 소스보다 훨씬 소스가 많이 들어가네요. 떡볶이 소스가 치킨 소스의 농도와 비슷해서 금방 2kg을 소진할 듯합니다.
어묵은 삼진어묵으로 준비했습니다. 삼진어묵을 아시는 분은 아시겠지만 고급어묵이잖아요. 이번에 지마켓에서 할인 행사해서 대량으로 구매했는데 쫄깃하고 탱탱한 게 아주 그냥 맛있답니다.
구워 먹고, 볶아먹고, 어묵탕도 해 먹고, 아주 잘 먹고 있습니다.
오뚜기 오쉐프 떡볶이 소스로 떡볶이 만드는 방법
이젠 떡볶이를 만들어 봐야겠죠. 사실 떡볶이 소스만 있으면 떡볶이가 다 된 거나 마찬가지잖아요.
소스야 이미 준비되어 있으니 채소랑 어묵만 썰어 놓으면 십 분 정도 끓이기만 하면 완성됩니다.
떡볶이 만드는 순서
1. 라면 끓이듯 냄비에 물을 끓이면서 오뚜기 오쉐프 떡볶이 소스를 추가하면서 간을 맞추어 줍니다.
2. 국물이 완성되면 재료들을 몽땅 투하해서 익으면 끝입니다.
3. 접시에 담아 먹습니다.
참 쉽죠~~?
^^
벌써 다 완성되었습니다. 오뚜기 떡볶이 소스만 넣으면 이소떡 스타일의 떡볶이가 됩니다. 저희 집은 카레 들어간 떡볶이를 좋아해서 카레가루랑 올리고당을 첨가해 주었습니다.
아이들은 밥까지 먹어야 오랫동안 배고프다는 소리를 안 할 거 같아 후다닥 집에 있는 재료로 김밥을 만들었답니다.
너무 급히 접시에 담느라 국물을 못 담았네요. 국물떡볶이였는데 말이죠. 저희 집은 달달한 맛을 좋아해서 올리고당까지 넣긴 했지만 시판 소스라 그런지 기본적으로 매콤 달콤한 편입니다.
역시나 쌀떡은 배신하지 않습니다. 폭신폭신한 가래떡의 식감이 살아있어 너무 맛있게 다 먹었습니다. 탱탱한 어묵도 떡볶이와 찰떡궁합입니다.
떡볶이를 좋아하시는 분이시라면 시판하는 사자표나 오뚜기 떡볶이 소스에 도전해 보시길 추천드립니다.
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